የሻይ ቅጠሎችን ለማድረቅ የሙቀት መጠኑ 120 ~ 150 ° ሴ ነው.በአጠቃላይ የሚሽከረከሩት ቅጠሎች በ 30 ~ 40 ደቂቃዎች ውስጥ መጋገር አለባቸው, ከዚያም ለ 2 ~ 4 ሰአታት እንዲቆዩ እና ከዚያም ሁለተኛውን ማለፊያ ይጋግሩ, በአጠቃላይ 2-3 ማለፊያዎች.ሁሉም ደረቅ.የሻይ ማድረቂያው የመጀመሪያው የማድረቅ ሙቀት ከ130-150 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ሲሆን ይህም መረጋጋት ያስፈልገዋል.ሁለተኛው የማድረቅ ሙቀት ከመጀመሪያው በትንሹ ዝቅተኛ ነው, በ 120-140 ° ሴ, ማድረቅ ዋናው እስኪሆን ድረስ.

አረንጓዴ ሻይ ለማድረቅ የሙቀት መጠኑ ምን ያህል ነው?

በመጠቀምአረንጓዴ ሻይ ማድረቂያ ማሽንከተንከባለሉ በኋላ እንደ አረንጓዴ ሻይ ሁኔታ;

የመጀመርያው ማድረቅ፡ የአረንጓዴ ሻይ የመጀመርያው የማድረቅ ሙቀት 110°C~120°C፣የቅጠሎቹ ውፍረት 1~2cm፣እና የእርጥበት መጠኑ 18%~25% ነው።የሻይ ቅጠሎችን በእሾህ መቆንጠጥ ተገቢ ነው.ቅጠሎቹ ለስላሳ ከሆኑ በኋላ እንደገና ሊደርቁ ይችላሉ.

እንደገና ማድረቅ: የሙቀት መጠኑ 80 ℃ ~ 90 ℃ ፣ የቅጠሎቹ ውፍረት 2 ሴ.ሜ ~ 3 ሴ.ሜ ነው ፣ እና የእርጥበት መጠኑ ከ 7% በታች ነው።ወዲያውኑ ከማሽኑ ላይ ይውረዱ እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት።