የብሪቲሽ ጥቁር ሻይ ታሪክ

ከብሪታንያ ጋር የተገናኘው ሁሉም ነገር ግላዊ እና ጨዋ ይመስላል።ፖሎ እንዲሁ ነው፣ የእንግሊዝ ዊስኪም እንዲሁ ነው፣ እና በእርግጥ፣ በዓለም ታዋቂ የሆነው የብሪቲሽ ጥቁር ሻይ የበለጠ ማራኪ እና ጨዋ ነው።የብሪቲሽ ጥቁር ሻይ የበለፀገ ጣዕም እና ጥልቅ ቀለም ያለው ስፍር ቁጥር በሌላቸው የንጉሣዊ ቤተሰቦች እና መኳንንት ውስጥ ፈሰሰ ይህም ለብሪቲሽ ጥቁር ሻይ ባህል ማራኪ ቀለም ጨምሯል።

 

ስለ ብሪቲሽ ጥቁር ሻይ ስንናገር ብዙ ሰዎች የትውልድ ቦታው በአውሮፓ አህጉር ውስጥ በእንግሊዝ እንደሆነ በግትርነት ያምናሉ ፣ ግን በእውነቱ በሺዎች የሚቆጠሩ ማይሎች ርቀት ላይ በቻይና ውስጥ ነው የሚመረተው።በዩኬ ውስጥ በዓለም ታዋቂ የሆኑትን የብሪቲሽ ጥቁር ሻይ እርሻዎችን አያገኙም።ይህ የሆነበት ምክንያት እንግሊዛውያን ለጥቁር ሻይ ያላቸው ፍቅር እና የረጅም ጊዜ የመጠጥ ባህል በመሆናቸው ከቻይና የመጣው እና በህንድ ውስጥ የሚበቅለው ጥቁር ሻይ “ብሪቲሽ” በሚለው ቅድመ ቅጥያ ነው ፣ ስለሆነም “የብሪታንያ ጥቁር ሻይ” የሚለው ስም በብዙ ሰዎች ዘንድ ተረድቷል ። በዚህ ቀን.

 

ጥቁር ሻይ ዓለም አቀፋዊ መጠጥ የሆነበት ምክንያት ከቻይና ሱይ እና ታንግ ሥርወ መንግሥት እና ከብሪቲሽ ኢምፓየር መስፋፋት ጋር በቅርበት የተያያዘ ነው።በ 5 ኛው ክፍለ ዘመን ዓ.ም, የቻይና ሻይ ወደ ቱርክ ተልኳል, እና ከሱኢ እና ታንግ ሥርወ መንግሥት ጀምሮ በቻይና እና በምዕራቡ ዓለም መካከል ያለው ልውውጥ አልተቋረጠም.ምንም እንኳን የሻይ ንግድ ለረጅም ጊዜ የቆየ ቢሆንም ቻይና በዚያን ጊዜ የሻይ ዘርን ሳይሆን ሻይን ብቻ ወደ ውጭ ትልክ ነበር.

እ.ኤ.አ. በ1780ዎቹ ሮበርት ፉ የተባለ እንግሊዛዊ የዛፍ ተከላ ሰብሳቢ በልዩ መስታወት በተሰራ ተንቀሳቃሽ ማቀፊያ ውስጥ የሻይ ዘሮችን አስቀምጦ ወደ ህንድ በሚሄድ መርከብ ላይ በድብቅ አስገብቶ ህንድ ውስጥ አምርቷል።ከ 100,000 በላይ የሻይ ችግኞች, እንዲህ ዓይነቱ ትልቅ የሻይ የአትክልት ቦታ ታየ.የሚያመርተው ጥቁር ሻይ ለሽያጭ ወደ እንግሊዝ ተልኳል።በረጅም ርቀት ዝውውር እና በትንሽ መጠን ምክንያት የጥቁር ሻይ ዋጋ ወደ እንግሊዝ ከደረሰ በኋላ በእጥፍ ጨምሯል።ይህንን ውድ እና የቅንጦት "የህንድ ጥቁር ሻይ" መቅመስ የሚችሉት ሀብታም የብሪታንያ መኳንንት ብቻ ሲሆን ይህም ቀስ በቀስ በዩኬ ውስጥ የጥቁር ሻይ ባህልን ፈጠረ።

 

በዛን ጊዜ የብሪቲሽ ኢምፓየር በጠንካራ ሀገራዊ ጥንካሬ እና የላቀ የንግድ ዘዴ ከ 50 በላይ የአለም ሀገራት የሻይ ዛፎችን በመትከል እና ሻይን እንደ አለም አቀፍ መጠጥ ያስተዋውቃል.የጥቁር ሻይ መወለድ ሻይ በረዥም ርቀት መጓጓዣ ምክንያት መዓዛውን እና ጣዕሙን የሚያጣውን ችግር ይፈታል.የኪንግ ሥርወ መንግሥት በቻይና ሻይ ንግድ በጣም የበለጸገ ጊዜ ነበር።

 

በዚያን ጊዜ ከብሪቲሽ አልፎ ተርፎም የአውሮፓ ንጉሣውያን ቤተሰቦች የጥቁር ሻይ ፍላጎት እየጨመረ በመምጣቱ የአውሮፓ የንግድ መርከቦች ሻይ የጫኑ መርከቦች በመላው ዓለም ይጓዙ ነበር።በዓለም የሻይ ንግድ ከፍተኛ ዘመን 60% ቻይና ወደ ውጭ የምትልከው ጥቁር ሻይ ነበር።

 

በኋላ እንደ ብሪታንያ እና ፈረንሳይ ያሉ የአውሮፓ ሀገራት እንደ ህንድ እና ሲሎን ካሉ ክልሎች ሻይ መግዛት ጀመሩ.ከዓመታት የዝናብ እና የዝናብ ዝናብ በኋላ እስከ ዛሬ ድረስ በህንድ ውስጥ በሁለቱ ታዋቂ የአምራች አካባቢዎች የሚመረተው እጅግ በጣም ጥሩው ጥቁር ሻይ ከረጅም ጊዜ በፊት በዓለም ላይ ምርጡ “የብሪታንያ ጥቁር ሻይ” ሆኗል።


የፖስታ ሰአት፡- መጋቢት 26-2022