ነጭ የሻይ ሾርባ ቀለም ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል

ምንም እንኳን ነጭ ሻይ ሁለት ሂደቶች ብቻ ቢኖሩትም:ነጭ ሻይ ይጠወልጋልእናነጭ ሻይ ማድረቅ, የምርት ሂደቱ በጣም አድካሚ እና ጊዜ የሚወስድ ነው.በደረቁ ሂደት ውስጥ የሻይ ፖሊፊኖል, ታአኒን እና ካርቦሃይድሬትስ ባዮኬሚካላዊ ለውጦች በጣም የተወሳሰቡ ናቸው, ነገር ግን ከጥቁር ሻይ እና አረንጓዴ ሻይ በተቃራኒ የይዘቱ ይዘት ከተለወጠ በኋላ የማይለወጥ ነው.

ነጭ ሻይ 0.1% ~ 0.5% ቴአፍላቪን ይይዛል።አሮጌ ነጭ ሻይ ለረጅም ጊዜ በሚከማችበት ጊዜ ሙሉ በሙሉ ኦክሳይድ ይደረግበታል.በዚህ ሂደት ውስጥ, ካቴኪን የበለጠ ወደ ቴአፍላቪን ወይም ቲራቢሲኖች ይለወጣሉ, ወደ አሮጌ ነጭ ሻይ ይወሰዳሉ.ደማቅ እና ጥልቀት ያለው ቀለም ያለው ጠቃሚ ንጥረ ነገር ነው, እና ቴአፍላቪኖች ጥሩ ባዮሎጂያዊ እንቅስቃሴ አላቸው, እና በጤና አጠባበቅ ረገድም በጣም ውጤታማ ናቸው.

የካርዲዮቫስኩላር እና ሴሬብሮቫስኩላር በሽታዎችን ይከላከሉ

በሻይ ውስጥ "ለስላሳ ወርቅ" በመባል የሚታወቀው ቴአፍላቪንስ የደም ቅባቶችን የመቀነስ ልዩ ተግባር አላቸው።ቴአፍላቪን በአንጀት ውስጥ ካለው ኮሌስትሮል ጋር በመዋሃድ የኮሌስትሮል መጠንን በምግብ ውስጥ መቀነስ ብቻ ሳይሆን የሰውነትን የኮሌስትሮል ውህደትን በአግባቡ መግታት የሚችል ሲሆን ጥናቶች እንደሚያሳዩት ቴአፍላቪን የደም ቧንቧ ግድግዳዎችን ጥንካሬ እና የመለጠጥ ችሎታን እንደሚያሳድግ በዚም መዝናናትን እንደሚያሳድግ ጥናቶች አረጋግጠዋል። የደም ሥሮች, በዚህም ምክንያት የካርዲዮቫስኩላር እና ሴሬብሮቫስኩላር በሽታዎች እንዳይከሰቱ ይከላከላል.

ጉበትን በከፍተኛ ሁኔታ ይከላከሉ

Theaflavins ውጤታማ በሆነ መንገድ ከፍተኛ ስብን መሳብ እና የደም ቅባቶችን መቆጣጠር ይችላሉ።በተመሳሳይ ጊዜ የደም ቅባቶችን በመቀነስ የስብ መበስበስን እና ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል.በተመሳሳይ ጊዜ ቴአፍላቪን በጣም ጥሩ አንቲኦክሲደንትስ በመሆናቸው በጉበት ላይ የሚደርሰውን የአልኮሆል ጉዳት ለመቀነስ እና ለማዘግየት እንዲሁም ጉበትን ለመከላከል ያስችላል።ጉበት.

በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ነጭ ሻይ መጠጣት የደም ቅባቶችን ቀስ በቀስ መቀነስ ብቻ ሳይሆን ቲአፍላቪኖችም የሰውነት ስብን እንዳይመገቡ ይከላከላል።በዚህ መንገድ የሰው አካል የጉበት ስብን በመስበር የደም ቅባቶችን መሙላት አለበት, እና በጉበት ውስጥ ያለው ስብ ቀስ በቀስ እየቀነሰ ይሄዳል.የጉበት ስብን ለማስወገድ ይጠቅማል፣ስለዚህ ቴአፍላቪኖች ያለ የጎንዮሽ ጉዳት የሰባ ጉበትን የማስወገድ በጣም ጥሩ ተግባር አላቸው እንዲሁም ለጉበት መከላከያ አይነት ነው።